Ce café d’exception pousse à Son La, au nord du Vietnam. Il séduit par sa qualité et son ancrage dans un terroir riche au climat tempéré. Ce café est reconnu par une indication géographique protégée, porté par des pratiques durables et certifié Rainforest Alliance.
Il incarne aujourd’hui la montée en puissance du Vietnam vers le café de spécialité, pour un pays autrefois tourné vers la culture de masse.
Sa méthode de traitement naturel lui offre une large palette de saveurs sucrées et intenses.
Grâce au savoir-faire de Son La, ce café est une origine à découvrir pour les amateurs de crus vivants, traçables et riches en caractère.
